93 835 71 88
Restaurant - Braseria Can Ferreroles Nou
Cuina de temporada, catalana i de mercat
Els donem la benvinguda al web del Restaurant Braseria Can Ferreroles Nou.
El restaurant es troba situat a la falda de la muntanya de Montserrat, entre els pobles de Castellbell i el Vilar i Marganell, a 5 minuts de la sortida 41 de l'autopista C-16, als baixos d'una casa pairal de principis de l'any 1900, en plena natura.
Des de 1987, continuem any rere any intentant oferir la màxima qualitat en els nostres productes i un ambient familiar en el nostre servei. Per als dies laborals, proposem un menú molt sa i equilibrat, en què combinem diàriament pasta, verdures, llegums, sopes, amanides, arrossos, carns a la brasa i rostits. Per 16 €, hem ampliat a escollir entre 5 primers, 5 segons, postres, beguda i pa. També poden escollir la carta.
Per al cap de setmana i festius poden degustar la nostra carta, en la qual trobaran una bona quantitat d'amanides, torrades, verdures a la brasa i les nostres carns a la brasa fetes amb carbó d'alzina, en què destaquem els peus i les galtes de porc a la brasa, la botifarra, la mitjana de carn de vedella madurada, el conill i els cargols a la llauna. Sense oblidar el peix a la planxa, sèpia, lluç, llenguado i una àmplia varietat de bacallans.
Des de gener fins Setmana Santa poden gaudir del nostre Menú Calçotada.
