Restaurante - Brasería Can Ferreroles Nou
Cocina de temporada, catalana y de mercado
Les damos la bienvenida a la web del Restaurante Brasería Can Ferreroles Nou.
El restaurante se encuentra situado en la falda de la montaña de Montserrat, entre los pueblos de Castellbell i el Vilar i Marganell, a 5 minutos de la salida 41 de la autopista C-16, en los bajos de una casa pairal de principios del año 1900, en plena naturaleza.
Desde 1987, continuamos año tras año intentando ofrecer la máxima calidad en nuestros productos y un ambiente familiar en nuestro servicio. Para los días laborales, proponemos un menú muy sano y equilibrado, en el que combinamos a diario pasta, verduras, legumbres, sopas, ensaladas, arroces, carnes a la brasa y asados. Por 16 € les ofrecemos a escoger entre 5 primeros, 5 segundos, postres, bebida y pan. También pueden escoger la carta.
Para el fin de semana y festivos pueden degustar nuestra carta, en la que encontrarán una buena cantidad de ensaladas, tostadas, verduras a la brasa, y nuestras carnes a la brasa hechas con carbón de encina, en las que destacamos los pies y las galtas de cerdo a la brasa, la butifarra, el chuletón de carne de ternera madurada, el conejo y los caracoles 'a la llauna'. Sin olvidar el pescado a la plancha, sepia, merluza, lenguado y una amplia variedad de bacalaos.
Desde enero hasta semana santa pueden disfrutar de nuestro Menú Calçotada.